Legumi e molluschi un’accoppiata azzeccatissima, sia con i fagioli che con i ceci. Una minestra buonissima con la pasta mista, ma lo è altrettanto con della pasta fresca, inoltre possiamo sostituire la pasta con dei crostini, completando la zuppa con una parte di ceci passati. Insomma due varianti che meritano di essere considerate per un piatto sano, nutriente e soprattutto gustoso.
