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Conversione Lievito madre e Lievito di Birra
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Senza cottura
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Pesto di radicchio e feta (senza Cottura)
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Il pesto di radicchio e feta è un condimento ricco e saporito per la pasta o riso , ideale per chi desidera variare dalla tradizionale rice...
Tartufi di banana al cioccolato e cocco (veloci e senza cottura)
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Tutti abbiamo avuto quei momenti in cui le banane nel cesto della frutta cominciano a diventare molto mature e non sappiamo cosa farne. Si...
1 commento:
Tiramisù al pistacchio (light)
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A prescindere dal gusto che può variare, i miei tiramisù hanno delle creme leggere: senza mascarpone, né panna e uova, oltretutto questo è a...
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Porridge in barattolo (senza cottura)
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Per questa ricetta ho preso spunto da una rivista di alimentazione naturale. Un porridge senza cottura, una preparazione per chi va...
1 commento:
Torta fredda di yogurt e melone alla vaniglia (con agar agar)
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Una deliziosa alternativa alla cheesecake, per chi desidera un dolce leggero, senza ricotta, formaggio spalmabile o panna. In sosta...
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Dolcetti turchi di Marco Bianchi
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Dei deliziosi e sani dolcetti, senza zucchero e grassi aggiunti, la ricetta l’ho trovata nel libro “Io mi voglio bene” di Marco Bianc...
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Mini cheesecake all’uva
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Piccole delizie autunnali… La monoporzione ha sempre un certo fascino, indubbiamente fa più scena della classica fetta e la coppetta ...
4 commenti:
Zenzero sott’aceto
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Cipolle rosse all’aceto balsamico (senza cottura)
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Bicchierini di cheesecake alla fragola e mandorla (light)
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Una versione ultra mini di cheesecake in bicchierini di soli 60 ml, leggera e anche pratica da servire. Per una mia esigenza la base ...
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Cheesecake al pistacchio con agar agar
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Ultimamente non sono molto presente, vado sempre un pò di fretta. La settimana scorsa ho preparato questa deliziosa cheesecake, con la ...
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Tartufi al cioccolato
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Ogni anno dopo le feste ci si ritrova con intere confezioni di panettoni e pandori da consumare. Per cui è una buona occasione per fare...
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Coppette di cheesecake al melone (light... senza burro ne panna)
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Delle deliziose coppette di cheesecake adatte nel periodo estivo e in ogni occasione, con il vantaggio di non doverle sformare. Era un ...
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Torta fredda di yogurt e banana con agar- agar
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La torta fredda di yogurt è perfetta in estate, ma anche quando si vuole un dolce più leggero del classico cheesecake. Il top può esser...
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Sorbetti di fragole e banana
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Questi sono i dessert che più si apprezzano in questo periodo... sorbetti alla frutta facile da realizzare anche senza gelatiera, mi...
10 commenti:
Formaggio di soia spalmabile Home made (LABNEH)
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Il formaggio spalmabile tutto vegetale mi mancava... l’ispirazione l’ho avuta da quello fatto da Barbara ... il suo con yogurt vacc...
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© Cheesecake alla fragola con fruttosio e agar-agar
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Una deliziosa cheesecake preparata per il compleanno di mia nipote, ovviamente su richiesta della festeggiata. Questa volta senza zucch...
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Tiramisù light alle fragole
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Perennemente a dieta, ma non mi faccio mai mancare un delizioso dessert. Questa versione con le fragole, è simile alla versione gusto...
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Rotolo di cioccolato e pistacchi senza cottura
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La ricetta di questo rotolo l’ho trovata da Marina , ho fatto alcune modifiche nell’impasto ed ho sostituito la nutella con una crema...
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© Cheesecake viola con cioccolato bianco e pistacchi
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Le carote viola continuano a troneggiare nel mio frigo, questa volta il loro utilizzo è servito più per il delicato colore viola. Il ...
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