Il piatto delle feste, un pò più impegnativo dei semplici piatti di tutti i giorni (ma poi nemmeno tanto), con un ripieno semp...

Oggi vi lascio una ricetta facile facile, dal libro “ A tavola in 30 minuti ” di Martha Stewart. Mangio poco la carne e quelle poche vol...

La proposta di oggi è un secondo piatto di pollo che può fare felice i bambini e anche le mamme se consideriamo il tipo di cottura ...

Rieccomi dopo una pausa rigenerante in Trentino, dove tutto sembra magico e spettacolare, con paesaggi avvolti da maestose montagne, laghi ...

Con l'arrivo della bella stagione arriva anche tanta voglia di piatti freschi e appetitosi. Una ricetta veloce, pensata all'ulti...

Il polpettone di pollo e piselli è un piatto che evoca i sapori genuini della cucina tradizionale, perfetto per chi cerca un pasto gus...

Questa ricetta l’ho vista fare di sfuggita in tv nella rubrica Gusto, mi era subito piaciuta così ho cercato di memorizzarla per poi farl...

L'insalata di pollo light è un piatto fresco e versatile che si presta ad essere gustato in molte varianti. Questa particolare v...

A me il pollo piace in tutte le sue preparazioni, una delle quali è l’abbinamento con i peperoni. La ricetta classica di solito ha una pro...

Oggi vi propongo un rollè  di vitello e pollo , farcito di frutta secca. Adatto e fattibile in qualsiasi stagione, oltre ad essere molto ...

Oggi vi voglio fare conoscere il pollo alla cacciatora  come lo faccio io. Per una buona riuscita di questa ricetta vi consiglio di t...

Ingredienti (Per 4 persone) 8 fettine di petto di pollo 400 gr. di funghi champignon 1 bicchiere di vino bianco secco 1 s...