Lo sformato di patate con crema di zucchine, rappresenta un abbraccio caloroso della cucina italiana casalinga. Questo piatto, con la sua ...

La torta salata con peperoni e patate è un piatto delizioso e versatile, perfetto per un pranzo o una cena leggera.  Qu...

Un flan di patate preso dal libro “Accademia Montersino”, gustoso e molto facile da preparare, in più è una ricetta utile per rici...

Ultimamente le mie pizze sono quasi sempre vegane, questa con le patate a julienne è la più gettonata, semplice, gustosa e leggera. ...

La mia prima ricetta realizzata dal libro “Accademia Montersino”. Non vedevo l’ora di provare gli gnocchi di patate con l’aggiunta di f...

Il tortino di patate e porro è un piatto rustico e confortevole, che unisce la morbidezza delle patate alla dolcezza pungente del ...

  Di certo nel mio ricettario non mancano i vari tortini di patate con… Sarà perchè sono versateli, sarà perchè mi piacciono, m...

Un tortino che può essere preparato con solo alici, ma si presta anche a delle varianti. Mi piace scoprire nuovi sapori, quindi oggi v...

Il rösti è un piatto a base di patate diffuso nella cucina Svizzera. Ci sono due diversi pensieri sull’utilizzo delle patate, solitamen...

Una torta salata appetibile, mi piacciono molto i colori che sono venuti fuori, il merito è anche delle patate gialle che il fruttivendo...

Oggi vi propongo questi gustosi sformatini da servire come finger food, antipasti o semplicemente per accompagnare un secondo piat...

Oggi voglio condividere con tutti voi questo appetitoso primo piatto adatto alle festività ma anche alle occasioni speciali. Una pie...

Mi piacciono molto i tortini di patate, ed è per questo che sperimento sempre nuovi sapori, infatti in questo blog ne trovati vari, m...

Il cavolo è un alimento ricco di proprietà benefiche per il nostro organismo, ha una notevole quantità di vitamine e sali minerali c...

Non amavo molto questa farina ma avendone ricevuto in regalo alcuni pacchi dovevo trovare un modo per utilizzarla. Così, leggendo su un...

Il tortino di patate e zucchine è un piatto semplice e gustoso, perfetto per chi ama i sapori genuini e la versatilità degli ingredi...

Ogni tanto inseriamo nella nostra dieta un pò di pesce azzurro, un valido sostituto della carne: è economico, sano, poco calorico ...

A Roma non è estate senza i tradizionali pomodori con il riso. Di solito si fanno con una qualità di pomodoro tondo, qui a Roma...