Un flan di patate preso dal libro “Accademia Montersino”, gustoso e molto facile da preparare, in più è una ricetta utile per rici...

La mia prima ricetta realizzata dal libro “Accademia Montersino”. Non vedevo l’ora di provare gli gnocchi di patate con l’aggiunta di f...

Di solito i miei tiramisù sono light ( qui   qui e qui ), ma su richiesta oggi propongo il classico di “Luca Montersino”, eh già, no...

Dopo la crostata di pesche , eccone un'altra con le prugne, non molto tempo fa le avevo utilizzate per una morbida focaccia . Quest...

Quanto ho visto da Barbara gli streusel di Luca Montersino, ho avuto subito l’illuminazione su come fare per sostituire il burro, d’...

Un pò di tempo fa avevo comprato lo stampo delle colombine, non avendo più molto tempo e  nessuna idea sulla preparazione, ho optato ...

Un delizioso dono per la festa del papà!   Quando ho visto questi muffins del grande maestro, ne sono rimasta subito affascinata...

Dopo le fettine del faraone , continuando a sfogliare il libro “Golosi di salute” di Luca Montersino, vengo attratta da questa cro...

Di solito in questo periodo dell’anno, preparo dei buonissimi tozzetti (biscotti simili ai cantucci) con un ottima ricetta date...

Oggi vi propongo un’altra bellissima ricetta di Luca Montersino. Come potete vedere dagli ingredienti si capisce benissimo quanto sono s...

La ricetta di questi morbidi biscottini è di Luca Montersino. Anche se a prima vista la lista degli ingredienti può sembrare lunga, ...

  Questa ricetta è stata presa dal libro “Peccati di gola” di Luca Montersino. Con questa dose vengono 20 brioches di circa 50 grammi l’...