Il sütlaç, noto budino di riso (o crema di riso dolce ), è un dessert cremoso originario della Turchia e apprezzato in varie culture. Ha ...

Dopo aver provato la deliziosa New York cheesecake , mi sollecitava sempre di più la voglia di sperimentare questa versione a bagnomaria. Co...

Ogni occasione è buona per gustarmi uno dei miei dolci preferiti, oltretutto sia la ricotta di mucca che lo yogurt greco 0% di grassi e...

Un dessert elegante e perfetto per ogni occasione. L’esecuzione potrebbe sembrare complicata, in realtà non è così; ci sono tre fasi...

Questa versione di Cheesecake mi mancava, per realizzarla però volevo trovare la ricetta giusta, così mi sono imbattuta in questo sito ...

La panna cotta al caffè con salsa di cioccolato , preparata con agar agar, offre un equilibrio perfetto tra la delicata cremosità dell...

In questo periodo di caldo torrido la voglia di dessert freschi prevale, oltretutto si evita di accendere il forno e non è poco. ...

Un dessert dal gusto after Eight, delicato e con il giusto grado di dolcezza, facile e anche abbastanza veloce da preparare. Il ri...

Una deliziosa alternativa alla cheesecake, per chi desidera un dolce leggero, senza ricotta, formaggio spalmabile o panna. In sosta...

Dopo la cheesecake alla marmellata di arancia , un’altra leggera monoporzione alla confettura di mirtilli, senza zucchero perchè do...

Sarà perché adoro la monoporzione, ma servire la cheesecake nel bicchiere è molto più comodo, non bisogna sformarla, è sicurame...

Piccole delizie autunnali… La monoporzione ha sempre un certo fascino, indubbiamente fa più scena della classica fetta e la coppetta ...

Una versione ultra mini di cheesecake in bicchierini di soli 60 ml, leggera e anche pratica da servire. Per una mia esigenza la base ...