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Conversione Lievito madre e Lievito di Birra
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Cacao
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New York cheesecake con salsa al cacao
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Questa versione di Cheesecake mi mancava, per realizzarla però volevo trovare la ricetta giusta, così mi sono imbattuta in questo sito ...
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Muffin al cacao e avena (senza uova e zucchero)
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Una ricetta vegana di Marco Bianchi e liberamente riadattata da me. Sono dei deliziosi muffins senza uova, zucchero e latticin...
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Mini plumcakes di farro con banana e cacao
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Muffin ubriachi... senza burro e lattosio
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Oggi propongo la ricetta della torta ubriaca di mia cognata Grazia… me ne sono appropriata subito dopo il primo assaggio… E' d...
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Tiramisù classico con caffè d’orzo (di Luca Montersino)
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Di solito i miei tiramisù sono light ( qui qui e qui ), ma su richiesta oggi propongo il classico di “Luca Montersino”, eh già, no...
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Biscotti/girandole vaniglia cannella e cacao
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L’idea di questo gioco organizzato da Cinzia è molto intrigante, permette a noi bloggers di conoscerci meglio e nello stesso tempo scopri...
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Biscotti di Pasqua a forma di uovo
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La ricetta di questi biscotti, a forma di uovo di Pasqua, è stata presa dal libro “Al forno” di Isidora Popovic. Ho rispettato le d...
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Brownies al doppio cioccolato e caffè
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Una curiosità sull’origine di questo dolce racconta di un cuoco sbadato che dimenticò il lievito nella torta a...
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Ciambellone di kamut bicolore
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Dopo tanto salato oggi avevo voglia di un dolce semplice, quei dolci che piacciono tanto ai bambini ma che mangiano volentieri anche i g...
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